Search
  • Merije Brouwer

Recepten voor meer eetplezier na chemotherapie in ontwikkeling

van nieuwsvoordietisten.nl


Smaakverandering is een bekende bijwerking van chemotherapie. In het project “Steering Recipes” ontwikkelen chef-koks en diëtisten recepten om mensen met een veranderde smaakbeleving meer keus te geven en te kunnen laten genieten van eten. Dit wordt bijvoorbeeld gedaan door het versterken – sturen – van smaken: zoet, zuur, zout, bitter en umami.


Alda & Merije kunnen ondersteunen bij verlies of verandering van smaak. Het is zo belangrijk dat eten lekker is.


4 views0 comments

Recent Posts

See All